البيتزا الايطاليه

طريقة عمل البيتزا الايطالية :
المكونات

العجينه.

400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن

الصلصه4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل

للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن موزيريلا
لحم مفروم

الطريقة..

نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..
لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)
ضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
بعدين نقسم المقدار الى نصفين..
هذه الكميه تعمل صنيتين تفرد كل واحدة فى صينيه
بعدين نضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه
و نضيف كميه من الجبن الرومي و جبنه الموزيريلا
نضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان
بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا

الهريســـةالمقادير:
3 فناجين من السميد. 1 فنجان من الحليب. 1 فنجان من السكر. 2/1 ملعقة من ماء الورد. 1 فنجان من مسحوق الجوز الهند. 100 غرام من الزبدة. 1 فنجان من اللوز.
كيفية الإعداد:
اخلط جوز الهند والزبدة والسميد في وعاء (زبدية أو طاسة) وفي وعاء آخر ضع السكر والحليب وماء الورد واخلطهم جيداً. افرش محتويات الزبدية الأولى فوق في صينية (بعد أن تبل داخلها بالسمنة). على أن تكون الفرشة مستوية وبشكل دائري. ثم ضع محتويات الزبدية الثانية فوق محتويات الزبدية الأولى التي فرشتها في الصينية (أترك الصينية ساعة). سخّن الفرن وأدخل الصينية عشر أو (15) دقيقة ثم أخرجها واستعمل السكين لتقسيم محتويات الهريسة بشكل مربعات وضع اللوز فوق المربعات وأعد الصينية إلى الفرن حتى يصبح لون الهريسة بنياً انتظر حتى تبرد ثم قدمها مربعات.
(الشربات):
المقادير:
6 فناجين (أو أكواب) سكر. 2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون. 2/1 كوب ماء زهر
الطريقة :
يوضع السكر في قدر ويضاف إليه كمية من الماء. يوضع على نار خفيفة ويحرك باستمرار حتى يذوب السكر وتظهر الرغوة على وجه القطر، تزال الرغوة ويترك ليغلي على النهار مدة خمس دقائق.. يضاف عصير الليمون إلى الشربات قبل رفعه عن النار بدقيقتين. يرفع الشربات عن النار ويوضع عليه ماء الورد ويحرك.

موضه

تشكيله جيبات روعه

                                                               قلب امراة
* يبلغ الحب القمة: متى تنازلت المرأة عن عنادها, والرجل عن كبريائه .



* عندما تكره المرأة رجلاً إلى درجة الموت , فاعلموا أنها كانت تحبه إلى درجة الموت .



* ما دمت أيهاالرجل لا تستطيع أن تخفي عنها شيئا فأنت تحبها.



* الحب الذي هو فصل واحد وحسب في حياةالرجل , هو تاريخ المرأة بكامله .



* عندما يتهم الرجل المرأة بأنها بلا قلب , فمن المؤكد أنها خطفت قلبه .



* حب الرجال كالكتابة على الماء وإخلاصهم كالكتابة على الرمال .



* قلب المرأة العاشقة محراب من ذهب ,غالبا ما يحتضن تمثالا من طين .



* إعطاء المرأة صورتها لمن تحب , وعد بأنها ستعطي الأصل !!!!



* للمرأة ثلاث مراحل مع الحب, في الأولى تحب, وفي الثانية تعانيه, وفي الثالثة تأسف عليه.



* من الرجال كثيرون يقتلون أنفسهم لأجل الحب ,ومن النساء أكثر من يمتن من الحب .



* الحب عند المرأة قصة عاطفية هي بطلتها , وعندالرجل قصة هو مؤلفها.



* هناك لحظات في حياة كل امرأة تحس فيها بالحاجة إلىرجل كي تحبه بكل جوارحها.



* الحب: امرأة ورجل , وحرمان!!!!



* مهما تكن المرأة ثرثارة فان الحب يعلمها السكوت!!!!!!!!!!!!!!!



* أجمل امرأة هي المرأة التي ترتعد كلمات الحب على شفتيها.



*الرجل في حبه يحب دائما أن يعرف كل ما تفعله المرأة !!!!!



* إذا أحبت المرأةالرجل , لم تذل رجولته أبداً .



* في الحب:الرجل مهاجم ,و المرأة مدافعة.



* عندما يحب الرجل امرأة فانه يفعل أي شيء من أجلها, إلا شيئا واحدا هو أن يستمر في حبها .!!!



* منطق المرأة يجري على سنة من تحبه وتهواه.



* الرجل أبرع من المرأة في الصداقة , ولكنها أبرع منه في الحب !!!!



*الرجل إذا أحب فهو كالثعلب مراوغ , حذر , أما المرأة إذا أحبت أخلصت, وضحت .



* إن حباً أمكن يوماً أن ينتهي , لم يكن في يوم من الأيام حباً حقيقياً.



* لا ينزع الحب من قلب المرأة إلا حب جديد.!!!!!!



* لا تستطيع المرأة أن تعيش بدون حبيب.



* قلة الاكتراث هو أخوف ما تخافه المرأة.



* الحب يهبط على المرأة في لحظة مملوءة بالسكون والإعجاب .



* المرأة تحب الرجل لأجل نفسه ,والرجل يحب المرأة لأجل نفسه أيضاً.!!!



* حبالرجل سطر , وحب المرأة صفحات.



* سعادة المرأة في أن تحب الرجل وتخضع له.



* حالما تحب المرأة , تبدأ تمزق قلبها بالمخاوف والظنون!!!!



* الإحساس والحب والإخلاص , كل ذلك سيبقى مكتوباً على المرأة أن تقوم به ...